Recette: Appétissant Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin

Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin.

Vous pouvez cuisiner Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin

1. Préparez 200 g of lentilles vertes.
2. C'est 300 g of carottes.
3. C'est 15 ml of d'huile d'olive.
4. Vous avez besoin 100 g of roquette.
5. Préparez 1/2 of grenade.
6. C'est of Vinaigrette.
7. C'est 45 ml of d'huile d'olive.
8. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of vinaigre balsamique.
9. Préparez 1/2 cuillère à soupe of moutarde.
10. Préparez 1 gousse of d'ail émincée.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of sirop d'érable.
12. C'est 1 cuillère à soupe of tahin (crème/purée de sésame).

Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin étape par étape

1. Épluchez et coupez les carottes dans leur longueur, puis coupez les en deux..
2. Mettre les carottes sur une plaque de cuisson et arrosez d'huile d'olive. Enfourner au minimum 15 min suivant votre four à 200°C..
3. Faire cuire les lentilles dans de l'eau pendant 20-25 min..
4. Fouettez l'ensemble des ingrédients de la vinaigrette. Optionnel : ajoutez de l'eau pour une consistance plus liquide..
5. Servir avec quelques graines de grenade. Se mange chaud ou froid..