Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé). Le laab moo se mange tiède ou froid, avec du riz gluant ! En général, on le déguste en entrée ! C'est vraiment un plat que j'adore, c'est simple et très goûteux !

Servir le laab moo chaud accompagné de concombre et de riz. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Recette de Brochettes de porc Moo Yang > Recettes. Vous pouvez avoir Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

Préparez 500 Gr of porc haché (rôti de porc que j'ai haché moi même).
C'est 1 of échalote.
C'est 2 of citrons verts (jus).
C'est 3 C of à soupe de sauce Nuoc mam.
C'est 2 of branches de coriandre fraiche.
Préparez of menthe fraiche.
Vous avez besoin 1 of petit piment (adapté selon votre gout).
Préparez of Facultatif: branche de citronelle.
Vous avez besoin of Salade iceberg.

Une authentique recette de salade de poulet façon thaïe : le fameux Laab Kai ! Aujourd'hui je me mets en mode salade ! Mais attention, pas n'importe quelle salade. Une salade thaïe au poulet haché épicé et parfumé.

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) instructions

Mixer la viande de porc, puis la mélanger avec le piment, l'échalote émincée, la citronnelle..
Dans une grande casserole (ou un wok), faire chauffer la viande en remuant, et ajouter le sauce nuoc mam, le jus des citrons verts, la menthe et la coriandre..
Pendant ce temps, laver et sècher des feuilles de salades et server la viande à l'intérieur..
On peut manger cette salade en entrée ou avec du riz thaî en plat..

This beloved spicy Thai salad (laab/larb) can be made with any protein, but the flavor comes from fresh herbs, lime juice, and spice from chili powder. This herby, fragrant, beloved Thai salad (laab or larb) makes a complete meal with rice and a fried egg on top. Laab Moo Recipe from Hot Thai Kitchen. Serve with some fresh crunchy vegetables and sticky rice, see recipe! Vous cherchez une recette de laab moo ou larb moo au porc ?