Salade de Mangue et Pleurotes.
Vous pouvez cuisiner Salade de Mangue et Pleurotes using 13 ingrédients et 13 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Salade de Mangue et Pleurotes
- Préparez 200 g of pleurotes.
- Vous avez besoin 1 of mangue (verte).
- C'est 100 g of farine de blé (ou riz.
- Vous avez besoin 2 of CàS d'huile (olive, chanvre, coton etc.).
- Préparez 60 g of sucre.
- Vous avez besoin 2 of citrons verts.
- C'est 50 g of beurre.
- Préparez 2 of pincées de fleur de sel.
- C'est 260 ml of lait.
- Vous avez besoin 30 ml of miel.
- Vous avez besoin 6 g of levure sèche.
- Préparez 2 g of sel.
- Vous avez besoin 2 of oeufs.
Salade de Mangue et Pleurotes instructions
- Émincez les pleurotes..
- Pelez la mangue..
- Dans autre bol mettez la farine préalablement tamisé, le sucre, le miel, le sel et les œufs déjà mélangés et mélangez le tout avec un fouet..
- Détaillez-la en lanière, à l'aide d'un économe..
- Ajoutez le reste du lait (200 ml) + [1] à [2] puis mélanger de nouveau au fouet..
- Faites fondre le beurre..
- Mélangez avec l'huile, le sel et le jus des citrons..
- Dressez la salade..
- Quand la pâte devient homogène, ajoutez le beurre fondu et mélangez..
- Bon Appétit !.
- Couvrir d'un film plastique et laissez fermenter pendant environ 40 minutes à 30 °..
- Faire cuire la pâte (environ 80 ml est la quantité appropriée) dans une plaque à gaufres qui a été préchauffée pendant environ 3 à 5 minutes (suivez les instruction de votre plaque à gaufres)..
- Bon Appétit !.