Recette: Délicieux Courge butternut rôtie à l'ail (vegan)

Courge butternut rôtie à l'ail (vegan). Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback! Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) Vous l'avez deviné, c'est dans cet hôtel qu'on a inventé cette façon originale de couper les légumes avant de les rôtir au four. Couper la butternut en deux dans la longueur, retirer les graines, et quadriller la chair pour faciliter la cuisson.

De la butternut à la buttercup en passant par la chesnut, s'y retrouver parmi les courges présente de réelles difficultés. Placer les cubes de courge et de pomme de terre dans un plat allant au four. Saupoudrer de piment d'Espelette, d'ail séché, et de fleur de Les pommes de terres seront fondantes grâce à l'eau rendue par la courge. Vous pouvez cuisiner Courge butternut rôtie à l'ail (vegan) using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Courge butternut rôtie à l'ail (vegan)

1. Préparez 1 of butternut.
2. Vous avez besoin 10 gousses of d'ail ou plus.
3. Préparez of huile d'olive.
4. Vous avez besoin of Sel, poivre.
5. C'est of Cumin.

J'ai fait cet accompagnement avec un cordon bleu. Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli à regarder et la Badigeonnez les courges d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Posez les demi courges sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, face.

Courge butternut rôtie à l'ail (vegan) étape par étape

1. Couper la butternut en 2 dans le sens de la longueur. Enlever les grains et les filaments puis mettre dans le trou les gousses d'ail non épluchées. Verser de l'huile par-dessus et un filet sur le reste de la butternut. Saler, poivrer et saupoudrer de cumin..
2. Enfourner 1 h à 180°. Il faut que la butternut soit fondante..

A l'aide d'une cuillère à soupe, retirer les graines. Déposez les moitiés de courge sur une plaque. Petits pancakes à la courge butternut rôtie et charolais AOP. Carottes, patates douces et potimarron rôtis au curry noir et graines caramélisées. Déposez vos cubes de courge dans un plat allant au four.