Chou blanc à ma façon. Lorsqu' il est cuit le faire égouter et le couper en lanières. Brochettes de crevettes façon Tata à la plancha. Salade de pâtes aux crevettes façon cocktail.
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Voir la recette : Potée au chou à ma façon.
Le chou blanc à l'indienne est un plat vegan, très facile à faire, léger, épicé, gourmand et fondant.
Vous pouvez cuisiner Chou blanc à ma façon using 8 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Chou blanc à ma façon
- C'est 1 of chou blanc.
- Préparez 1 of oignon.
- Vous avez besoin of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Préparez 1/2 c of à cafe de piment doux.
- Vous avez besoin 1/2 c of a cafe de gingembre.
- Préparez 2 c of à soupe d’huile.
- Vous avez besoin of morceaux de viande type bœuf veau moi j’ai mis poulet car je n’avais pas.
Il s'agit également d'une recette saine qui permet de redécouvrir le C'est une façon saine et naturelle de faire fermenter le chou. Quelques ingrédients que l'on trouve chez chacun (pas de vinaigre) et on. Tout d'abord, il faut couper le chou. Pas n'importe comment : il faut enlever les parties dures et amères du pied, et obtenir de fines lamelles du reste.
Chou blanc à ma façon étape par étape
- Commencez par couper votre chou en 4.
- Puis tailler le en lamelle enlever le coeur si vous pouvez.
- Saler les lamelles de chou puis faire cuire à la vapeur.
- Surveillez la cuisson une fois que le chou est cuit mettre de côté.
- Préparer la sauce.
- Éplucher l’oignon et le couper en morceau puis le passer au mixeur.
- Chauffer une sauteuse ou marmite avec les 2 cuillères à soupe d’huile.
- Ajouter l’oignon mixé et les morceaux de viande faire revenir l’oignon et les morceaux de poulet.
- Ajouter les épices, sel et poivre couvrir d’eau puis laisser mijoter sur feu doux jusqu’à cuisson complète de la viande.
- Une fois la viande cuite ajouter le chou et laisser mijoter 5 min.
- Servir aussitôt avec du bon pain frais 😋😋😋.
Recette excellente j'ai juste mis un peu de Comté dessus pour gratiner (Franc Comtoise oblige). J'ai râpé le chou à la mandoline ca fait les lanières fines comme de. Velouté au chou blanc et noix. J'ai acheté un chou blanc pour ajouter à mon pot-au-feu et puis j'ai oublié de le mettre. Du coup, je me suis retrouvée avec un chou dont je ne savais trop que faire.