Comment Préparer Savoureux Velouté de cresson

Velouté de cresson.

Vous pouvez cuisiner Velouté de cresson using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Velouté de cresson

1. Vous avez besoin 1 of bouquet de cresson.
2. Vous avez besoin 2 of échalotes.
3. Vous avez besoin 3 of pommes de terre.
4. Vous avez besoin 1 of cube de bouillon de legumes.
5. Vous avez besoin 2 of fromages fondus.

Velouté de cresson étape par étape

1. Epluchez et coupez l'échalote. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
2. Rincez le cresson en retirant l'extrémité de la plante..
3. Epluchez et coupez les pommes de terre..
4. Mettez le cresson et les pommes de terre à cuire. Ajouter de l'eau et le cube de bouillon de légumes..
5. Lorsque c'est cuit (10 ou 15 minutes environ) passez au blender avec les 2 fromages fondus..
6. Servez et dégustez!.