Recette: Délicieux Tarte à l'abricot à la crème de pistache

Plats savoureux et sains et savoureux .

Tarte à l'abricot à la crème de pistache.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache Vous pouvez avoir Tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte à l'abricot à la crème de pistache

  1. Préparez of Ingrédients pour 4/6 personnes :.
  2. Préparez of Pour la crème à la pistache :.
  3. Vous avez besoin 2 of CAS de pâte de pistache.
  4. Préparez 1 of CAS de yaourt soja ou crème végétale.
  5. Vous avez besoin 1 of CAS de farine sans gluten (ici riz).
  6. C'est 50 g of beurre végétal.
  7. C'est 50 g of fructose.
  8. Préparez 50 g of poudre d’amandes.
  9. Vous avez besoin of Pour la pâte sablée :.
  10. C'est 1 of pincée de sel.
  11. Vous avez besoin 250 g of farine sans gluten.
  12. Vous avez besoin 6/8 of beaux abricots.
  13. Préparez 140 g of beurre végétal.
  14. C'est 75 g of sucre glace (ici du fructose pulvérisé).
  15. Préparez 25 g of d’amandes en poudre,.
  16. Vous avez besoin 2 of CAS de yaourt soja.
  17. Vous avez besoin of Quelques pistaches concassées.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache étape par étape

  1. Préchauffez votre four à 170°c. Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes..
  2. Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. Préparez la crème à d’amandes à la pistache. Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène..
  3. Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. Parsemez de quelques pistaches concassées. Glissez au four 25/30 minutes. Dégustez tiède ou froid..