Muffins au jambon et olives. Bertrand Alépée vous convie dans sa cuisine alors qu'il prépare quelques muffins salés en utilisant les moules à muffin en papier parchemin de ChefPapier. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des muffins salés : au jambon et aux olives vertes, à déguster avec une excellente salade. Découvrez la recette de Muffins jambon-fromage, un mix idéal et aérien qui séduit même les palais les plus difficiles.
Lavez le romarin, séchez-le et effeuillez les branches.
Incorporez délicatement le jambon, les olives et le romarin.
Des muffins au jambon et olives voilà une variante classique mais tellement délicieuse.
Vous pouvez cuisiner Muffins au jambon et olives using 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Muffins au jambon et olives
- Préparez 3 of Oeufs.
- Vous avez besoin 1 c of à c de curry.
- Vous avez besoin of Demi c à c de cumin.
- Préparez 1 of bonne pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 c of à c d'ail.
- Vous avez besoin 7 cuillères à café of d'huile d'olive.
- Préparez 20 cuillères à café of lait.
- Préparez 150 g of farine.
- Vous avez besoin 2 of tranches de jambon coupé en dès.
- Vous avez besoin 20 of Olives vertes coupé en 2.
- Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
- C'est of Gruyère.
- Vous avez besoin 5 cm of Moule à muffins en papier de diamètre.
Des tomates cerises roulées dans du thym en accompagnement et c'est l'été qui s'annonce. Dans notre frigo aujourd 'hui se baladait un sachet d'olives vertes au basilic. Alors en guise de bouchees pour accompagner l'apero ou en tant que petite entree sympathique, les muffins au jambon et olives vertes (au basilic ou non) font l'unanimite et sont bon marche ! Bakepedia: Muffins Baked With Olive Oil.
Muffins au jambon et olives instructions
- Dans un saladier mélanger les oeufs avec les épices. Puis y ajouter l'huile mélanger et y ajouter le lait..
- Ensuite ajouter la farine et bien mélanger la préparation. Y ajouter les dès de jambon suivis des olives.Bien mélanger le tout puis y rajouter le sachet de levure chimique..
- Remuer le tout et placer la préparation dans des petits moules à muffins de diamètre 5 cm. Vous pouvez tout aussi bien mettre la préparation directement sur votre moule préalablement beurré et fariné. Puis parsemer chaque muffins d'une pincée de gruyère.Au four à 180 pendant 20 mn ou plus selon votre four à surveiller. Bonne préparation 😉.
Zip Zip & le cake au jambon et olives sans olives. Ce cake aux olives et au jambon est souvent présent lors des apéritifs. Cette recette est de saison ! Découper le jambon et dénoyauter les olives. On peut les recouper en deux.
