Gratin de courge et pommes de terre facile.
Vous pouvez avoir Gratin de courge et pommes de terre facile using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Gratin de courge et pommes de terre facile
- C'est 600 gr of courge.
- Préparez 2 of oeufs.
- Vous avez besoin 2 of pommes de terre.
- C'est 2 c of à s de crème fraîche épaisse.
- C'est 100 gr of gruyère râpé.
- Préparez of Poivre.
- C'est of Sel.
- Préparez of Muscade.
Gratin de courge et pommes de terre facile instructions
- Eplucher et couper la courge en morceaux.
- Eplucher les pommes de terre.
- Faire cuire la courge dans une cocotte.
- Faire cuire les pommes de terre.
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau.
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout.
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère.
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C.