Pâtes au saumon et légumes. Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème. Retirer les légumes du four et placer les portions de saumon sur les légumes.
Note(s) de l'auteur : Servir avec des légumes au choix.
On peut remplacer le saumon par du thon.
Les pâtes, c'est bon, le saumon aussi.
Vous pouvez cuisiner Pâtes au saumon et légumes using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pâtes au saumon et légumes
- C'est 2 of pavés de truite ou saumon.
- Vous avez besoin 1/2 of courgette.
- Préparez 5 of champignons de Paris frais.
- Vous avez besoin of Sel, poivre, curry, ciboulette.
- C'est of Crème liquide (quantité selon votre convenance).
- C'est of Oignon rouge.
- Vous avez besoin of Pâte ou riz.
Alors les deux réunis, c'est un véritable régal. Laissez-vous tenter par nos recettes de pâtes au saumon. Les pâtes papillons au saumon et au roquefort Papillon. Des papillons plein les assiettes !
Pâtes au saumon et légumes étape par étape
- Retirer la peau des 2 pavés et les détailler en lamelles, les faire cuire sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils ne soient plus translucides..
- Ajouter les oignons rouges émincés.
- Puis les champignons de paris et enfin la courgette coupée en brunoise.
- Ajouter les épices et laisser dorer.
- Terminer en ajoutant la crème liquide puis prolonger la cuisson à feu doux pendant environ 5 minutes..
- Il ne vous reste plus qu'à servir cela avec des pâtes ou du riz, ici j'ai testé la recette avec des coquillettes..
- Astuce: Penser à lancer la cuisson de vos pâtes/riz dès que vous faites dorer le poisson..
Une recette simple appréciée de toute la famille, c'est un. C'est déjà le dimanche soir et demain le retour au travail. C'est reparti pour une semaine de métro-boulot-dodo. Un petit plat réconfortant et rapide serait donc idéal pour ce soir. J'ai donc pris mon petit livre de cuisine sur les.