Recette: Savoureux Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃

Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃.

Vous pouvez cuisiner Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 using 16 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃

1. C'est 2 of pavés de saumon sans peau ni arêtes(bio si possible).
2. C'est 2 cuillères à soupe of sauce soja sucrée.
3. Préparez 2 cuillères à soupe of d'huile de sésame.
4. Préparez 1 of pincée de sel.
5. Préparez 250 g of d'un mélange pour salade(mâche,frisée,chicorée rouge,roquette).
6. Vous avez besoin 1/2 of concombre coupé en rondelle.
7. Vous avez besoin of quelques tranches de tomates séchées.
8. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of raisins secs.
9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of cacahuètes grillées.
10. Préparez of La vinaigrette.
11. C'est of le jus d'un 1/2 citron.
12. C'est 2 cuillères à soupe of sirop d'érable.
13. Préparez 2 cuillères à soupe of d'huile de sésame.
14. Préparez 2 cuillères à soupe of sauce soja sucré.
15. C'est of sel&poivre.
16. C'est of graines de sésame et pavot.

Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 instructions

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un bol, mettez les pavés de saumon après les avoir bien lavé, et rajoutez-y l'huile de sésame et la sauce soja.Salez,puis mélangez bien pour que le saumon s’imprègne de la marinade..
3. Mettez dans une plaque de four chemisée de papier cuisson, puis enfournez pendant 20 min.
4. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les pousses avec le concombre, les tomates séchées, les raisins secs et les cacahuètes..
5. Dans un bol, mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette..
6. Disposez dans une assiette creuse un peu de salade, puis posez par dessus un pavé de saumon.Parsemez de graines de sésame et de pavot..
7. Servez tiède avec la vinaigrette..
8. Bon appétit et bonne dégustation😍.