Recette: Délicieux Salade de riz au saumon fumé

Salade de riz au saumon fumé.

Vous pouvez cuisiner Salade de riz au saumon fumé using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Salade de riz au saumon fumé

1. C'est 250 g of riz.
2. Préparez 04 c of à s de mayonnaise.
3. Vous avez besoin 01 c of à c de purée de tomates séchées ou de ketchup.
4. Vous avez besoin of Sel.
5. Préparez of Poivre de cayenne.
6. Vous avez besoin 01 c of à c de fines herbes séchés.
7. Vous avez besoin 200 g of saumon fumé.
8. C'est 02 c of à s de mais.
9. Préparez of Quelques feuilles de persil.
10. C'est 02 c of à s de concombre finement coupé.

Salade de riz au saumon fumé étape par étape

1. Faire cuire le riz dansl'eau bouillonte salée (riz créole), égoutter et laisser refroidir..
2. Découper la moitiée de la quantité du saumon en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger le riz, le saumon, la purée de tomates séchées, le poivre, la mayonnaise, le concombre, les fines herbes et vérifier l'assaisonnement. Couvrir de papier film et réserver au frais au moins 1h..
3. Sur des assiettes creuses de préférence individuelles, façonner à l'aide d'un emporte pièce de votre choix, garnir la surface de tranches de saumon pour former une fleur. Entourer le cercle de riz avec du mais pour apporeter des couleurs à notre assiette et finir avec trois petites feuilles de persil au coeur de la fleur. Bon appétit..