Quiche poireaux saumon fumé. Quiche aux poireaux et au saumon. Vous etes ici : Accueil Quiche aux poireaux et saumon fumé. Faire fondre le poireaux ajouté un peux de crème préparé la pâte brisée dans un moule a tarte faire des trou avec une fourchette ajouté les poireaux le saumon.
Déposer les poireaux dans le fond de tarte, recouvrir de l'appareil puis de lamelles de saumon fumé.
Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée.
Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents.
Vous pouvez avoir Quiche poireaux saumon fumé using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Quiche poireaux saumon fumé
- Préparez 1 of pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 2 of tranche de saumon fumé.
- Préparez 1 of poireaux.
- Vous avez besoin 1 pot of crème fraîche.
- Préparez 1 of échalote.
- Préparez 1 gousses of d’ail.
- Préparez 1 cuillère à soupe of moutarde.
- C'est of Du beurre.
- Préparez 3 of œufs.
- C'est 100 ml of lait.
Une alliance de saumon et de poireaux qui n'est plus à démontrer dans une quiche fondante et délicieuse ! Quiche aux poireaux et au saumon fumé. Cette recette est celle de ma fille Annaelle. Quiche poireaux surimi Une tarte aux poireaux fait maison Perles de fruits Feuilleté aux Saumon Poireaux et Fromage Recette rapide.
Quiche poireaux saumon fumé instructions
- Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
- Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
- Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..
Quiche au saumon fumé et aux poireaux facile rapide. Le saumon, poisson à la chair rosée orangée qui appartient à la famille des salmonidés. Les espèces de saumon les plus retrouvées en épicerie sont le saumon de l'Atlantique (saumon d'élevage) et trois espèces de saumon sauvage du Pacifique. Le fondant des poireaux et la saveur des saumons frais et fumés s'associent avec brio dans cette recette de quiche, à la fois savoureuse et équilibrée. Vous y retrouverez également l'onctuosité du Philadelphia et le croustillant du gruyère râpé gratiné.