Recette: Savoureux Salade de riz au saumon fumé

Salade de riz au saumon fumé.

Vous pouvez avoir Salade de riz au saumon fumé using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade de riz au saumon fumé

1. C'est 250 g of riz.
2. C'est 04 c of à s de mayonnaise.
3. Préparez 01 c of à c de purée de tomates séchées ou de ketchup.
4. C'est of Sel.
5. Vous avez besoin of Poivre de cayenne.
6. Vous avez besoin 01 c of à c de fines herbes séchés.
7. Vous avez besoin 200 g of saumon fumé.
8. C'est 02 c of à s de mais.
9. Vous avez besoin of Quelques feuilles de persil.
10. Préparez 02 c of à s de concombre finement coupé.

Salade de riz au saumon fumé instructions

1. Faire cuire le riz dansl'eau bouillonte salée (riz créole), égoutter et laisser refroidir..
2. Découper la moitiée de la quantité du saumon en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger le riz, le saumon, la purée de tomates séchées, le poivre, la mayonnaise, le concombre, les fines herbes et vérifier l'assaisonnement. Couvrir de papier film et réserver au frais au moins 1h..
3. Sur des assiettes creuses de préférence individuelles, façonner à l'aide d'un emporte pièce de votre choix, garnir la surface de tranches de saumon pour former une fleur. Entourer le cercle de riz avec du mais pour apporeter des couleurs à notre assiette et finir avec trois petites feuilles de persil au coeur de la fleur. Bon appétit..