Number cake (vegan). For those of us who enjoy simple birthday cakes without buttercream, these number shaped cake toppers are the ideal way to add decoration. Here are dozens of egg-free and dairy-free vegan cake recipes to inspire you to get baking. Vegan pumpkin cake, made with natural ingredients and topped with vegan cashew frosting.
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Vous pouvez cuisiner Number cake (vegan) using 16 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Number cake (vegan)
- Vous avez besoin of Pour la pâte :.
- C'est 250 g of farine.
- Préparez 125 g of margarine.
- C'est 2 cs of sucre.
- C'est 5 g of maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf).
- C'est of Pour la crème diplomate :.
- Préparez 25 cl of lait soja vanillé.
- C'est 30 g of sucre.
- Préparez 30 g of maïzena.
- Vous avez besoin 3 g of d'agar agar.
- Préparez 1 of pincée de curcuma (pour la couleur).
- Préparez 25 cl of crème soja spécial chantilly.
- Préparez of Pour la décoration :.
- C'est of Des fraises.
- Vous avez besoin of Des myrtilles.
- Préparez of Des fleurs comestibles.
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Number cake (vegan) étape par étape
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre puis ajouter la margarine en mélangeant du bout des doigts pour la sabler. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau et former une boule avec la pâte. Laisser au frais pendant 1 h..
- Étaler la pâte puis découper les chiffres en vous aidant d'un gabarit. Piquer la pâte avec une fourchette pour l'empêcher de gonfler à la cuisson. Faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn. Bien surveiller la cuisson..
- Pour la crème diplomate : Dans une casserole, mélanger tout les ingrédients (SAUF la crème soja chantilly) et porter à ébullition quelques minutes, pour activer l'agar-agar et jusqu'à épaississement. Verser cette crème dans un saladier, la filmer au contact et mettre au frais pour qu'elle refroidisse..
- Pendant ce temps, monter la crème soja en chantilly bien ferme. Sortir la crème qui est au frais, la battre pour la rendre homogène et incorporer délicatement la chantilly..
- Garnir les chiffres avec la crème diplomate à la poche à douille.
- Décorer avec les fraises, myrtilles et fleurs comestibles. Le number cake peut être fait quelques heures avant et conservé au frigo. La texture reste parfaite. La pâte est croustillante et la crème hyper onctueuse et goûteuse tout en n'étant pas trop sucrée.s fraises, myrtilles et fleurs comestibles..
Dairy-Free White Cake with Vegan Buttercream Frosting. Whether you're rolling up to a birthday party, Easter brunch, or any other celebration, these recipes cover all the cake faves (vanilla, chocolate, red velvet) with a vegan twist. This Vegan Gingerbread Cake is the perfect dessert for your holiday. A sweet and spicy cake filled with flavor and dusted with powdered sugar. Vegan Cakes should be stored in the same way as non-vegan cakes.
