Recette: Savoureux Houmous de lentilles vertes

Houmous de lentilles vertes.

Vous pouvez cuisiner Houmous de lentilles vertes using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Houmous de lentilles vertes

1. C'est 80 g of lentilles cuites.
2. Préparez 1 gousse of d’ail, pelée et hachée.
3. Préparez of Le jus d’un demi citron.
4. Préparez 10 c. à soupe of d’huile d’olive.
5. C'est 1 c. à soupe of purée de sésame.
6. C'est 1 c. à café of cumin moulu.
7. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.

Houmous de lentilles vertes instructions

1. Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson).
2. Faire cuire les lentilles.
3. Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse..
4. Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée..